Jak gotować różne gatunki kaszy?

Wraz z modą na zdrowe odżywianie powraca zainteresowanie zapomnianymi nieco kaszami, wypartymi przez ziemniaki, makarony i ryże. Gryczana, jaglana, perłowa, manna, pęczak, bulgur… To tylko kilka z odmian kasz, które są źródłem cennych dla naszego organizmu składników odżywczych. Oprócz walorów zdrowotnych, kasze są niezwykle uniwersalne i pozwalają wyczarować wiele pysznych …