Co zrobić z jabłek?

Słodkie i kwaśne, soczyste i kruche, twarde i miękkie – jabłka nieustannie kuszą nas bogatą paletą odmian, pełnych smaków i kolorów. I zaskakują walorami zdrowotnymi, bo trudno znaleźć owoce, dorównujące jabłkom pod względem liczby składników odżywczych. Najważniejszymi z nich są pektyny, dostarczające naszemu organizmowi energii, regulujące procesy trawienne i działające …